Грецкий орех называют деревом жизни: с давних пор он кормил, восстанавливал силы и лечил человека. Это кладезь витаминов, минералов, клетчатки, эфирных масел и органических кислот.
В Крыму расцвет культуры грецкого ореха, который завезли древние греки, наблюдался в XIX веке. Краевед Василий Кондараки в 1887 году писал, что урожаи в Таврии настолько обильны, что они развозятся по всей России. Только Бельбекская долина давала до 100 тонн вкусных и полезных плодов.
Грецкий орех живет 400–1000 лет. Плодоносить начинает с 10–12 лет, а наибольшие урожаи дерево дает в 100–180-летнем возрасте.
Считается, что в Крыму, в селе Верхоречье (Бахчисарайский район), растет самый старый грецкий орех, названный в честь ученого Ивана Пузанова. Возраст дерева – 500 лет.
У Демерджи (Долина привидений) находится 400-летний «Орех Юрия Никулина». Дерево запечатлено в эпизоде фильма «Кавказская пленница»: за ним сидел в засаде герой, которого сыграл Ю.В. Никулин.
Дополнительно прочитайте «Желудь богов».