Пион крымский – травянистое многолетнее декоративное растение. Встречается в сосновых и дубовых лесах горного Крыма. Листья кожистые, голубоватые, с округлыми долями. Темно-розовые цветки с перламутровым отливом до 10 см в диаметре. Нити тычинок желтые. Цветет в мае–июне. Редкий исчезающий вид внесен в Красную книгу.

См. «Пион Крымский, или Трижды тройчатый», «Пион крымский горный» (видео).