Шиповник – многолетнее растение семейства розоцветных. Родоначальник всех видов культурных роз. Представляет собой сильноразветвленный куст до 2 м в высоту. Ветви тонкие, с шипами. розовые или белые цветки появляются в мае–июле. Оранжевые, красные, красно-коричневые плоды созревают в августе–сентябре и достигают 3 см. Медонос. Обладают целебными свойствами, богаты витаминами. В Крыму насчитывается более 10 видов. Самый распространенный – шиповник собачий.
См. «Шиповник», «Шиповник Крыма».
![](https://xn----8sbad3apel9a9a1f.xn--p1ai/wp-content/uploads/2021/10/shipovnik.jpg)