Ятрышник – многолетнее растение из семейства Орхидные. Другие названия – дикая орхидея, кукушкины слезы. Растет на лесных опушках, полянах, среди кустарников в горном Крыму. Высота – 20–30 см. Листья обычно прикорневые, крупные, ярко-зеленые, блестящие. Соцветие плотное, к концу цветения становится рыхлым. Цветки яркие, пурпурно-малиновые, реже розовые или даже белые. На полуострове встречаются такие разновидности, как ятрышник мужской, ятрышник Ванькова, ятрышник пурпурный, ятрышник обезьяний. Цветет растение в апреле – мае, плодоносит в июне – июле. Исчезающий вид, занесен в Красную книгу.
См. «Ятрышник мужской», «Ятрышник пурпурный».