- Завод марочных вин и коньяков «Коктебель»
- Завод марочных вин «Инкерман»
- Завод шампанских вин «Новый Свет»
- Захаров Фёдор Захарович
- Звание «Почётный гражданин Республики Крым»
- Здание института филологии КФУ им. В.И. Вернадского
- Здание «Черноморнефтегаза»
- Зеленая бухта
- Земляничник мелкоплодный
- Золотые ворота
- Зоопарк «Сказка»
- Зопник крымский
- Зубков Олег Алексеевич
Земляничник мелкоплодный (земляничное, красное, коралловое дерево, «бесстыдница») – вечнозеленое лиственное реликтовое растение. Растет на Южном берегу Крыма. Гладкий ствол кораллового цвета. С наступлением жары и сменой листвы старая кора растрескивается и отслаивается тонкими лоскутами. Под ними – молодая оливково-зеленая кора: она частично участвует в фотосинтезе. Мелкие душистые бело-кремовые цветки появляются в апреле – мае. Плоды, похожие на землянику, съедобны, но суховаты и маловкусны. Дереву-долгожителю с 4-метровым стволом на горе Ай-Никола недалеко от Ореанды более 1000 лет.
См. «Земляничник», «Земляничник мелкоплодный», «Земляничное дерево (Arbutus) сем. Вересковые» (видео).
